Перець, маринований з медом
- 4 кг перцю, 0,5 л олії, 1 скл. цукру, 2 ст. ложки меду, 50 г солі, 50 г оцту, 1,5 кг помідорів.
Перець розрізати, варити 10 хв в томатному соку (перекручених на м’ясорубку помідорів), додати решту інгредієнтів, проварити ще 10 хв, розкласти у стерильні банки і закрутити.
Рецепт Вікторії Слободянюк
Спробуйте також приготувати:
Перець-гриль на зиму без стерилізації. Ви такого ще не їли!
Перець маринований з насінням «Найлінивіший і найсмачніший»
